前陣子被「汕頭十二時辰」的視頻刷屏後
我就很想把我心中的
澄海的十二時辰分享給大家
坐標介於東經116°41′-116°54′
北緯23°23′-23°38′之間
我們親切地稱呼它
『小澄海』
說起澄海,它有許多標簽
是廣東著名僑鄉之一,是美食遍佈的小城
是『海上絲綢之路』的始發港,是紅頭船的故鄉
在澄海,你可以放慢腳步,感受小城的風土人情
去聽聽海的聲音,去吃吃街頭的美食
去看看古風古韻的潮汕民居
跟隨我一起,開啟澄海的十二時辰吧
『有些人準備睡覺,有些人的生活才剛開始』
深夜有人歇下了,有人才開始工作
日夜顛倒的早餐店店主,起早貪黑是他們的常態
忙碌的身影在黑夜燈光的映襯下
冷清的街頭也多了一絲煙火氣
『在澄海不論哪個時間點都能吃上東西』
凌晨的鮮味,是剛屠宰好的豬肉
吃一碗新鮮豬雜粿條
或是一頓能量爆炸的豬雜火鍋
讓食物的溫暖填充漫漫長夜
『一碗豬腳飯後去等天亮』
趁著天還沒有亮,早起趕菜市的人
一碗豬腳飯開啟一天的能量
陽光突破雲層在海面撒上『金箔』
你看,一天開始了
『起床準備買菜吃早飯去了』
早上的街頭,是起早擺攤的菜農們
是街頭老爺爺正悠閑地下棋
小澄海的早上,適合慢下來欣賞
『悠閑的早餐和匆匆的上學上班人』
一日之計在於晨
吃一盤下足料的腸粉,或是一碗豬血湯+幹面
就能開啟能量滿滿的一天
早八人要去打工啦
『早午餐的概念也不知道從什麼時候開始盛行的』
逛一下澄海的咖啡館
一個面包+一杯咖啡,驅散困乏
風格不一的咖啡館,總有適合放空的角落
『隨便吃點什麼吧』
午餐時間到,來碗粿條吧
牛肉粿條也好,豬雜海鮮粿條也罷
甚至連炒粿條,都會讓你連連稱贊
『逛逛澄海最好看的地方』
午後的空閑時間
到東裡探一探作為紅頭船啟航聖地的樟林古港
去看看氣勢恢弘的水仙古寺
去隆都陳慈簧故居感受僑鄉文化特色
去東海岸看看大海喝杯茶
『下午茶要充滿潮汕特色』
街邊的小吃攤陸續出攤了,地道的潮汕味道
豬朥粿、豬腳圈、豬腸脹糯米
邊走邊獵食的feel倍兒爽
『晚餐要吃頓特別好』
傍晚時分的澄海,才剛開始熱鬧
街旁的餐飲店門庭若市,鹵鵝、打冷、菜煲、白粥……
這些最為特色的澄海美食,一定要帶朋友來試試
去火鍋店裡開啟一頓狂歡
怎麼能少了一餐牛肉火鍋呢
爆汁的牛肉丸,被蘸上沙茶醬的牛肉牢牢裹住的舌頭
『夜生活開始,放松的時間到了』
去奧飛廣場感受澄海人民的夜生活
廣場舞,街邊駐唱熱鬧非凡
約上小姐妹品嘗一份潮汕甜湯
或是一份幸福滿滿的沙冰
『結束一天的奔波,吃頓宵夜』
夜漸深,澄海的老區街頭車水馬龍
南門頭夜市,N多街頭美食匯聚在此
奔走於各個小攤,體驗邊走邊吃的快樂
澄海雖小,一天卻也逛不完
吃吃喝喝到處走走看看,感受街頭市民的熱情好客
感受澄海的人情味,感受潮汕傳統文化氣息
這是我們的小澄海呀
寥寥文字說不清澄海的美
道不盡澄海的溫暖
但是更多想說的話是
生活在澄海打工人
周一到周六早九晚六要上班
周日要補覺
逛逛澄海這件事
夢中再來實現吧